Salade de pamplemousse, avocat et grenade
Pamplemousse acidulé, avocat fondant et grenade croquante
- 10 min
- sans cuisson
- 296
- kcal
- 4 g
- protéines
- Facile
- difficulté
- ≈ 3,10 €
- par pers.
- Végétal
- Sans cuisson
Mélange de pamplemousse, avocat, grenade et épinards, relevé d’un filet d’huile d’olive et de citron.
Ingrédients
Placard et facultatif
Étapes
- Étape 1 :
Laver et essorer les pousses d’épinards.
2 min - Étape 2 :
Laver la tomate et la couper en quartiers.
2 min - Étape 3 :
Peler le pamplemousse et l’avocat, les couper en dés.
3 min - Étape 4 :
Couper la grenade en deux, récupérer les graines à l’aide d’une cuillère.
2 min - Étape 5 :
Disposer les épinards, la tomate, le pamplemousse, l’avocat et les graines de grenade dans un saladier.
1 min - Étape 6 :
Arroser d’huile d’olive et du jus de citron, mélanger délicatement.
1 min - Étape 7 :
Servir immédiatement.
L'astuce du chef
Ajouter quelques noix de pécan ou de noisettes pour du croquant. Remplacer le citron par un filet de vinaigre de cidre pour une note acidulée différente.
Valeurs par portion
296kcal
- Protéines
- 4g
- Glucides
- 14g
- Lipides
- 23g
- Fibres
- 7g
dont sucres 13 g · sel 0,7 g
Conservation
À consommer immédiatement, sinon conserver 1 jour au réfrigérateur dans une boîte hermétique.
DailySlim Intelligence
Adaptez cette recette à votre objectif.
Plus légère, plus protéinée, vegan ou pour toute la famille : la recette est réécrite pour vous, et chaque valeur recalculée.
- 🔥 Slim
- 💪 Protein+
- 🌱 Vegan
- 🥛 Sans lactose
- ⚡ Express
- 👥 Pour 4
