Semoule crémeuse au soja et à l’orange
Une semoule fondante à la cannelle, de l’orange juteuse et des graines croquantes
- 10 min
- en tout
- 364
- kcal
- 16 g
- protéines
- Facile
- difficulté
- ≈ 0,90 €
- par pers.
- Végétal
- De saison : automne, hiver, printemps
- Petit budget
Une semoule crémeuse parfumée à la cannelle, garnie de quartiers d’orange juteux. Les graines de tournesol apportent une touche croquante à chaque cuillerée.
Ingrédients
Placard et facultatif
Contient : gluten, soja.
Étapes
- Étape 1 :
Laver et éplucher l’orange, puis couper la pulpe en petits quartiers.
2 min - Étape 2 :
Verser la boisson au soja et la cannelle dans un grand saladier compatible avec le micro-ondes.
1 min - Étape 3 :
Chauffer au micro-ondes à 900 W pendant 3 minutes.
- Étape 4 :
Incorporer la semoule en pluie en remuant pendant 1 minute pour éviter les grumeaux.
- Étape 5 :
Cuire au micro-ondes à 900 W pendant 2 minutes, en remuant à mi-cuisson, jusqu’à obtenir une semoule épaissie et fondante.
- Étape 6 :
Répartir dans deux bols et garnir avec les quartiers d’orange et les graines de tournesol.
1 min
L'astuce du chef
Utilisez un saladier à bords hauts et suffisamment grand pour que le mélange reste bien en dessous du bord : la boisson peut monter pendant la cuisson.
Valeurs par portion
364kcal
- Protéines
- 16g
- Glucides
- 45g
- Lipides
- 11g
- Fibres
- 7g
dont sucres 10 g · sel 0,1 g
Conservation
2 jours au réfrigérateur dans une boîte hermétique, après refroidissement rapide.
DailySlim Intelligence
Adaptez cette recette à votre objectif.
Plus légère, plus protéinée, vegan ou pour toute la famille : la recette est réécrite pour vous, et chaque valeur recalculée.
- 🔥 Slim
- 💪 Protein+
- 🌱 Vegan
- 🥛 Sans lactose
- ⚡ Express
- 👥 Pour 4
