Steaks de dinde aux oignons et à la menthe
Steaks savoureux de dinde hachée parfumés à la menthe fraîche
- 22 min
- en tout
- 245
- kcal
- 35 g
- protéines
- Facile
- difficulté
- ≈ 3,30 €
- par pers.
Des steaks de dinde dorés à la poêle, parfumés à la menthe fraîche et à l’oignon. Une recette simple et savoureuse pour le déjeuner ou le dîner.
Ingrédients
Placard et facultatif
Étapes
- Étape 1 :
Hacher l’oignon et la menthe.
- Étape 2 :
Mélanger l’oignon, la menthe, le sel et le poivre avec la dinde hachée, puis former 2 steaks d’épaisseur régulière.
- Étape 3 :
Faire chauffer l’huile dans une poêle et cuire les steaks à feu moyen environ 6 minutes de chaque côté, jusqu’à ce que la chair ne soit plus rosée à cœur. Prolonger la cuisson si nécessaire.
12 min - Étape 4 :
Servir immédiatement.
L'astuce du chef
Remplacer la menthe par du persil si l’on préfère une note moins prononcée. Accompagner d’une cuillère de yaourt nature pour une sauce légère.
Valeurs par portion
245kcal
- Protéines
- 35g
- Glucides
- 3g
- Lipides
- 10g
- Fibres
- 1g
dont sucres 2 g · sel 1,7 g
Conservation
Conserver 2 jours au réfrigérateur dans un récipient hermétique.
DailySlim Intelligence
Adaptez cette recette à votre objectif.
Plus légère, plus protéinée, vegan ou pour toute la famille : la recette est réécrite pour vous, et chaque valeur recalculée.
- 🔥 Slim
- 💪 Protein+
- 🌱 Vegan
- 🥛 Sans lactose
- ⚡ Express
- 👥 Pour 4
