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Tartines de jambon cru et mozzarella
Des tartines croustillantes, parfumées au basilic frais
Au menu 1 269 fois · ❤️ 32
- 12 min
- en tout
- 435
- kcal
- 25 g
- protéines
- Facile
- difficulté
- ≈ 2,30 €
- par pers.
- De saison : été
Des tranches de pain aux céréales grillées, garnies de jambon cru, de mozzarella et d’une huile parfumée à l’ail et au basilic.
Ingrédients
Placard et facultatif
Contient : gluten, lait, fruits à coque, sésame.
Étapes
- Étape 1 :
Couper la mozzarella en morceaux. Hacher l’ail et ciseler le basilic.
3 min - Étape 2 :
Mélanger dans un saladier l’ail, le basilic et 1 c. à café d’huile d’olive.
1 min - Étape 3 :
Faire griller les tranches de pain pendant 2 minutes, jusqu’à ce qu’elles soient dorées.
2 min - Étape 4 :
Répartir l’huile parfumée sur les tartines. Ajouter le jambon cru, puis la mozzarella.
3 min - Étape 5 :
Arroser avec le reste d’huile d’olive. Assaisonner avec le sel et le poivre.
1 min
L'astuce du chef
Transporter les tartines dans une boîte hermétique placée dans un sac isotherme. Ajouter la mozzarella au dernier moment pour préserver le croustillant du pain.
Valeurs par portion
435kcal
- Protéines
- 25g
- Glucides
- 31g
- Lipides
- 23g
- Fibres
- 3g
dont sucres 2 g · sel 3,5 g
Conservation
Conserver au réfrigérateur dans une boîte hermétique et consommer dans les 24 heures. Transporter au frais pour un pique-nique.
DailySlim Intelligence
Adaptez cette recette à votre objectif.
Plus légère, plus protéinée, vegan ou pour toute la famille : la recette est réécrite pour vous, et chaque valeur recalculée.
- 🔥 Slim
- 💪 Protein+
- 🌱 Vegan
- 🥛 Sans lactose
- ⚡ Express
- 👥 Pour 4
