Toast nordique au fromage frais
Pain de seigle, truite fumée et concombre croquant à l’aneth
- 10 min
- sans cuisson
- 362
- kcal
- 20 g
- protéines
- Facile
- difficulté
- ≈ 3,50 €
- par pers.
- Sans cuisson
Des tartines de seigle garnies de fromage frais, de concombre et de truite fumée. Une préparation fraîche et savoureuse pour commencer la journée.
Ingrédients
Placard et facultatif
Contient : gluten, poisson, lait.
Étapes
- Étape 1 :
Laver le concombre et le citron. Émincer le concombre en fines rondelles, ciseler l’aneth et couper le citron en deux.
3 min - Étape 2 :
Tartiner chaque tranche de pain de seigle avec le fromage frais.
2 min - Étape 3 :
Répartir le concombre et la truite fumée sur les tartines.
3 min - Étape 4 :
Ajouter l’aneth, quelques gouttes de jus de citron et le poivre. Déguster aussitôt.
2 min
L'astuce du chef
Remplacer l’aneth par de la ciboulette fraîche. Pour une texture plus croustillante, griller légèrement le pain.
Valeurs par portion
362kcal
- Protéines
- 20g
- Glucides
- 38g
- Lipides
- 13g
- Fibres
- 4g
dont sucres 5 g · sel 2,6 g
Conservation
À déguster aussitôt. Conserver séparément le concombre et les tartines au réfrigérateur pendant 24 heures maximum.
DailySlim Intelligence
Adaptez cette recette à votre objectif.
Plus légère, plus protéinée, vegan ou pour toute la famille : la recette est réécrite pour vous, et chaque valeur recalculée.
- 🔥 Slim
- 💪 Protein+
- 🌱 Vegan
- 🥛 Sans lactose
- ⚡ Express
- 👥 Pour 4
