Toasts de patate douce à la banane

Name: Toasts de patate douce à la banane
Prep time: 3 min
Cook time: 7 min
Total time: 10 min
Cuisine: Française
Ingredients: 150 g patate douce; 22 g purée de tournesol; 70 g banane; 18 g graines de chanvre; 1,5 g cannelle

Patate douce fondante, tournesol crémeux et graines croquantes

10 min
en tout: 441
kcal / portion: 13 g
protéines: Facile
difficulté: ≈ 1,50 €
par pers.

Pour 1 portion, environ 260 g dans l'assiette

Glucides 43 gLipides 21 gFibres 9,3 gSel 0,2 gDétail

Végétal
Petit budget

Des tranches dorées garnies de purée de tournesol, de banane fondante et de cannelle. Préparez ce toast gourmand en quelques minutes au grille-pain.

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Ingrédients

1 portion

150gpatate douce (en tranches de 1 cm)
22gpurée de tournesol
70gbanane (en rondelles)
18ggraines de chanvre

Placard et facultatif

1,5gcannelle

Étapes

Étape 1 :
Laver la patate douce, puis la découper en tranches de 1 cm d’épaisseur.
3 min
Étape 2 :
Faire griller les tranches au grille-pain pendant 6 à 7 minutes, en plusieurs cycles si nécessaire, jusqu’à ce qu’elles soient tendres à cœur et dorées.
Étape 3 :
Tartiner de purée de tournesol, puis répartir les rondelles de banane, les graines de chanvre et la cannelle.