Verrines de yaourt aux graines et fruits rouges

Name: Verrines de yaourt aux graines et fruits rouges
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Cuisine: Française
Ingredients: 400 g yaourt à la grecque; 16 g miel; 48 g graines de tournesol; 100 g framboises; 100 g myrtilles

Yaourt au miel, graines croquantes et fruits rouges acidulés

10 min
sans cuisson: 221
kcal / portion: 6 g
protéines: Facile
difficulté: ≈ 1,30 €
par pers.

Pour 1 portion, environ 170 g dans l'assiette

Glucides 12 gLipides 15 gFibres 2,5 gSel 0,1 gDétail

Végétarien
Se garde bien
Plaît aux enfants
Petit budget
Sans cuisson

Alterner un yaourt au miel onctueux, des graines croquantes et des fruits rouges pour un dessert frais, acidulé et ludique.

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Ingrédients

4 portions

Contient : lait.

Étapes

Étape 1 :
Mélanger le yaourt à la grecque et le miel dans un saladier.
2 min
Étape 2 :
Répartir la moitié du yaourt dans quatre verres ou ramequins.
2 min
Étape 3 :
Répartir les graines de tournesol au centre des quatre verrines, puis couvrir avec le reste du yaourt.
3 min
Étape 4 :
Rincer les fruits frais ou décongeler les fruits surgelés, puis les répartir sur les desserts.
3 min

L'astuce du chef

Pour garder les graines croquantes, les répartir juste avant de servir. Préparer le yaourt à l’avance, puis ajouter les graines et les fruits au dernier moment.