Wrap aux œufs durs et radis
Fromage frais aux herbes, œufs durs et radis croquants
- 10 min
- sans cuisson
- 491
- kcal / portion
- 24 g
- protéines
- Facile
- difficulté
- ≈ 2,90 €
- par pers.
Pour 1 portion, environ 340 g dans l'assiette
Glucides 42 gLipides 25 gFibres 4,1 gSel 1,8 gDétail
- Végétarien
- De saison : printemps
- Sans cuisson
Ce wrap se roule en quelques minutes avec une garniture fraîche, crémeuse et croquante. Transportez-le dans une boîte pour le déjeuner au bureau ou en pique-nique.
Ingrédients
Contient : gluten, œuf, lait.
Étapes
- Étape 1 :
Laver les radis et les jeunes pousses d’épinards, puis les essorer soigneusement.
2 min - Étape 2 :
Mélanger le fromage frais avec la ciboulette ciselée.
1 min - Étape 3 :
Découper les œufs durs en rondelles et émincer les radis.
2 min - Étape 4 :
Étaler le fromage frais aux herbes sur la tortilla, puis ajouter les épinards, les rondelles d’œufs et les radis.
3 min - Étape 5 :
Rouler la tortilla serrée, rabattre les extrémités et la placer dans une boîte hermétique.
2 min
L'astuce du chef
Pour garder la tortilla bien ferme, séchez soigneusement les radis et les épinards avant le montage, puis placez le wrap jointure dessous dans la boîte.
Valeurs par portion
491kcal1 portion, environ 340 g · recette pour 1
| Énergie | 491 kcal |
|---|---|
| Protéines | 24 g |
| Glucides | 42 g |
| dont sucres | 4,8 g |
| Lipides | 25 g |
| Fibres | 4,1 g |
| Sel | 1,8 g |
Conservation
Conserver jusqu’à 3 jours au réfrigérateur dans une boîte hermétique. Transporter dans un sac isotherme avec un accumulateur de froid et consommer froid, sans laisser le wrap plusieurs heures à température ambiante.
DailySlim Intelligence
Adaptez cette recette à votre objectif.
Plus légère, plus protéinée, vegan ou pour toute la famille : la recette est réécrite pour vous, et chaque valeur recalculée.
- 🔥 Slim
- 💪 Protein+
- 🌱 Vegan
- 🥛 Sans lactose
- ⚡ Express
- 👥 Pour 4
