Casse-croûte tunisien au thon et harissa douce
Un pain généreusement garni, des légumes croquants et une touche de harissa douce
- 8 min
- sans cuisson
- 425
- kcal / portion
- 30 g
- protéines
- Facile
- difficulté
- ≈ 3,70 €
- par pers.
Pour 1 portion, environ 430 g dans l'assiette
Glucides 43 gLipides 13 gFibres 12 gSel 1,8 gDétail
- De saison : été
- Sans cuisson
Le thon et les pommes de terre fondantes rencontrent une salade de tomate et de poivron croquante. Les olives et la harissa douce donnent à ce casse-croûte toute sa saveur tunisienne.
Ingrédients
Placard et facultatif
Contient : gluten, poisson, soja.
Étapes
- Étape 1 :
Laver les tomates et le poivron, puis les couper en petits dés.
3 min - Étape 2 :
Égoutter le thon et les olives, puis couper les pommes de terre et les olives en petits morceaux.
2 min - Étape 3 :
Mélanger dans un saladier les légumes, les pommes de terre, les olives, le thon, la harissa et l’huile d’olive.
2 min - Étape 4 :
Ouvrir le pain en deux portions et les garnir d’une partie du mélange. Servir le reste à côté.
1 min
L'astuce du chef
Pour garder le pain bien moelleux, préparez la garniture la veille et conservez-la au frais dans une boîte hermétique. Garnissez le pain juste avant de le déguster.
Valeurs par portion
425kcal1 portion, environ 430 g · recette pour 2
| Énergie | 425 kcal |
|---|---|
| Protéines | 30 g |
| Glucides | 43 g |
| dont sucres | 12 g |
| Lipides | 13 g |
| Fibres | 12 g |
| Sel | 1,8 g |
Conservation
Conserver la garniture 24 heures au réfrigérateur dans une boîte hermétique. Déguster le pain dès qu’il est garni.
DailySlim Intelligence
Adaptez cette recette à votre objectif.
Plus légère, plus protéinée, vegan ou pour toute la famille : la recette est réécrite pour vous, et chaque valeur recalculée.
- 🔥 Slim
- 💪 Protein+
- 🌱 Vegan
- 🥛 Sans lactose
- ⚡ Express
- 👥 Pour 4
