Coquillettes crémeuses au jambon et petits pois
Une assiette fondante et réconfortante prête en quelques minutes
- 17 min
- en tout
- 572
- kcal
- 32 g
- protéines
- Facile
- difficulté
- ≈ 2,20 €
- par pers.
Des coquillettes enrobées de fromage frais, avec du jambon blanc et des petits pois. Une recette simple à préparer pour un dîner familial.
Ingrédients
Placard et facultatif
Contient : gluten, lait.
Étapes
- Étape 1 :
Porter une grande casserole d’eau salée à ébullition. Ajouter les coquillettes et cuire selon le temps indiqué sur le paquet.
9 min - Étape 2 :
Ajouter les petits pois dans la casserole 3 minutes avant la fin de la cuisson.
3 min - Étape 3 :
Émincer le jambon. Mélanger le fromage frais et le lait dans un saladier.
3 min - Étape 4 :
Égoutter les pâtes et les petits pois, puis les remettre dans la casserole. Ajouter le mélange au fromage frais, le jambon et le poivre.
1 min - Étape 5 :
Réchauffer à feu doux en mélangeant pendant 1 minute. Rectifier l’assaisonnement et servir aussitôt.
1 min
L'astuce du chef
Ajouter 1 à 2 cuillères à soupe de lait si la sauce épaissit trop. Remplacer les petits pois surgelés par des petits pois en conserve bien égouttés.
Valeurs par portion
572kcal
- Protéines
- 32g
- Glucides
- 72g
- Lipides
- 15g
- Fibres
- 9g
dont sucres 10 g · sel 2,8 g
Conservation
Conserver 2 jours au réfrigérateur dans une boîte hermétique. Réchauffer doucement avec un peu de lait.
DailySlim Intelligence
Adaptez cette recette à votre objectif.
Plus légère, plus protéinée, vegan ou pour toute la famille : la recette est réécrite pour vous, et chaque valeur recalculée.
- 🔥 Slim
- 💪 Protein+
- 🌱 Vegan
- 🥛 Sans lactose
- ⚡ Express
- 👥 Pour 4
