Croques au jambon, tomate et emmental
Pain croustillant, jambon tendre et emmental filant en 10 minutes
- 10 min
- en tout
- 404
- kcal
- 28 g
- protéines
- Facile
- difficulté
- ≈ 2,30 €
- par pers.
Glisser du jambon en lanières, de la tomate et de la moutarde entre deux tranches de pain dorées. Ajouter l’emmental fondant et servir avec une poignée de salade croquante.
Ingrédients
Placard et facultatif
Contient : gluten, lait, moutarde, sulfites.
Étapes
- Étape 1 :
Laver et essorer la salade, puis égoutter soigneusement la tomate concassée.
2 min - Étape 2 :
Mélanger le jambon en lanières avec la moutarde et la tomate.
1 min - Étape 3 :
Répartir la garniture sur deux tranches de pain, ajouter l’emmental et refermer avec les deux autres tranches.
3 min - Étape 4 :
Faire dorer les croques dans une poêle antiadhésive chaude pendant 2 minutes par face, jusqu’à ce que le pain soit croustillant et la garniture bien chaude.
- Étape 5 :
Servir aussitôt avec la salade.
L'astuce du chef
Pour utiliser du pain un peu rassis, aplatissez-le légèrement avant le montage afin qu’il dore plus vite et reste facile à manger.
Valeurs par portion
404kcal
- Protéines
- 28g
- Glucides
- 39g
- Lipides
- 12g
- Fibres
- 8g
dont sucres 6 g · sel 3,3 g
Conservation
À déguster aussitôt.
DailySlim Intelligence
Adaptez cette recette à votre objectif.
Plus légère, plus protéinée, vegan ou pour toute la famille : la recette est réécrite pour vous, et chaque valeur recalculée.
- 🔥 Slim
- 💪 Protein+
- 🌱 Vegan
- 🥛 Sans lactose
- ⚡ Express
- 👥 Pour 4
