Gnocchis gratinés tomate-mozzarella
Des gnocchis fondants sous une mozzarella dorée et filante
- 18 min
- en tout
- 609
- kcal
- 25 g
- protéines
- Facile
- difficulté
- ≈ 2,20 €
- par pers.
- Végétarien
- Plaît aux enfants
Vous obtenez un gratin généreux, avec des gnocchis moelleux, une sauce tomate au basilic et une mozzarella bien dorée. Un plat familial prêt en quelques minutes.
Ingrédients
Placard et facultatif
Contient : gluten, œuf, lait.
Étapes
- Étape 1 :
Préchauffer le four à 220 °C.
2 min - Étape 2 :
Faire cuire les gnocchis dans une casserole d’eau bouillante pendant 2 minutes, puis les égoutter.
3 min - Étape 3 :
Mélanger la sauce tomate, l’huile d’olive et le basilic, puis incorporer les gnocchis avant de répartir le tout dans le plat à gratin.
4 min - Étape 4 :
Parsemer de mozzarella et de fromage à pâte dure végétarien, puis gratiner au four pendant 9 minutes, jusqu’à obtenir une surface dorée.
9 min
L'astuce du chef
Faites répartir la mozzarella par les enfants, puis réservez une petite portion avant le gratinage pour une assiette plus facile à manger. Pour les adultes, ajoutez simplement une touche de poivre dans leur assiette.
Valeurs par portion
609kcal
- Protéines
- 25g
- Glucides
- 77g
- Lipides
- 21g
- Fibres
- 8g
dont sucres 13 g · sel 4,1 g
Conservation
À déguster aussitôt. Se conserve 2 jours au réfrigérateur dans une boîte hermétique.
DailySlim Intelligence
Adaptez cette recette à votre objectif.
Plus légère, plus protéinée, vegan ou pour toute la famille : la recette est réécrite pour vous, et chaque valeur recalculée.
- 🔥 Slim
- 💪 Protein+
- 🌱 Vegan
- 🥛 Sans lactose
- ⚡ Express
- 👥 Pour 4
