Mug omelette au micro-ondes, jambon et fromage
Des œufs moelleux, de l’emmental fondant et une tartine de pain complet
- 5 min
- en tout
- 342
- kcal
- 27 g
- protéines
- Facile
- difficulté
- ≈ 1,60 €
- par pers.
- Petit budget
Une omelette en mug garnie de jambon et d’emmental fondant, parfumée à la ciboulette. À déguster avec une tartine de pain complet pour un matin gourmand.
Ingrédients
Contient : gluten, œuf, lait.
Étapes
- Étape 1 :
Couper le jambon en petits dés et laver puis ciseler la ciboulette.
1 min - Étape 2 :
Battre les œufs à la fourchette dans un mug large de 400 ml compatible avec le micro-ondes. Incorporer le jambon, l’emmental et la ciboulette.
1 min - Étape 3 :
Cuire au micro-ondes à 800 W pendant 1 minute.
1 min - Étape 4 :
Remuer soigneusement l’omelette, en ramenant les bords vers le centre. Disposer le pain complet sur une assiette.
1 min - Étape 5 :
Poursuivre la cuisson à 800 W pendant 1 minute, en deux séquences de 30 secondes, jusqu’à ce que les œufs soient bien pris à cœur, sans partie liquide. Servir avec le pain complet.
1 min
L'astuce du chef
Choisissez un mug large plutôt qu’étroit : la cuisson sera plus homogène et vous pourrez remuer les œufs plus facilement.
Valeurs par portion
342kcal
- Protéines
- 27g
- Glucides
- 21g
- Lipides
- 16g
- Fibres
- 4g
dont sucres 2 g · sel 1,5 g
Conservation
À déguster aussitôt.
DailySlim Intelligence
Adaptez cette recette à votre objectif.
Plus légère, plus protéinée, vegan ou pour toute la famille : la recette est réécrite pour vous, et chaque valeur recalculée.
- 🔥 Slim
- 💪 Protein+
- 🌱 Vegan
- 🥛 Sans lactose
- ⚡ Express
- 👥 Pour 4
