Pita à l’œuf dur, dinde et crudités
Une pita fraîche et croquante, relevée par une sauce au cumin
- 10 min
- sans cuisson
- 346
- kcal
- 29 g
- protéines
- Facile
- difficulté
- ≈ 2,40 €
- par pers.
- Sans cuisson
Vous glisserez dans une pita moelleuse un œuf dur, de la dinde et des crudités croquantes. La sauce au yaourt et au cumin apporte une touche fraîche et parfumée, idéale à emporter.
Ingrédients
Placard et facultatif
Contient : gluten, œuf, lait.
Étapes
- Étape 1 :
Laver le concombre, la tomate et la salade. Couper le concombre et la tomate en petits dés, puis émincer la salade.
3 min - Étape 2 :
Mélanger le yaourt, le jus de citron et le cumin dans un petit saladier.
2 min - Étape 3 :
Ouvrir la pita sans la déchirer, puis tartiner l’intérieur avec la sauce au yaourt.
1 min - Étape 4 :
Ajouter la salade, les crudités, l’œuf dur tranché et le blanc de dinde. Refermer, emballer et placer dans une boîte hermétique.
4 min
L'astuce du chef
Pour éviter que la pita ne ramollisse, placez la sauce au centre de la garniture plutôt que directement contre le pain. Vous pouvez aussi transporter la sauce séparément et garnir la pita au dernier moment.
Valeurs par portion
346kcal
- Protéines
- 29g
- Glucides
- 37g
- Lipides
- 8g
- Fibres
- 4g
dont sucres 8 g · sel 2,3 g
Conservation
À conserver 1 jour au réfrigérateur dans une boîte hermétique. À déguster froid ou à réchauffer brièvement sans l’emballage.
DailySlim Intelligence
Adaptez cette recette à votre objectif.
Plus légère, plus protéinée, vegan ou pour toute la famille : la recette est réécrite pour vous, et chaque valeur recalculée.
- 🔥 Slim
- 💪 Protein+
- 🌱 Vegan
- 🥛 Sans lactose
- ⚡ Express
- 👥 Pour 4
