Salade de pâtes au poulet et basilic

Name: Salade de pâtes au poulet et basilic
Prep time: 8 min
Cook time: 12 min
Total time: 20 min
Cuisine: Française
Ingredients: 140 g pâtes complètes; 240 g blancs de poulet; 250 g tomates cerises; 10 g basilic; 2 c. à café huile d’olive; ½ citron; 2 pincées sel; 2 pincées poivre

Pâtes al dente, poulet grillé et tomates cerises parfumées

20 min
en tout: 542
kcal / portion: 35 g
protéines: Facile
difficulté: €€
budget

Pour 1 portion, environ 460 g dans l'assiette

Glucides 55 gLipides 18 gFibres 6 gSel 0,7 gDétail

Se garde bien

Une salade de pâtes colorée avec du poulet grillé, des tomates cerises et du basilic frais.

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Ingrédients

2 portions

Placard et facultatif

2c. à caféhuile d’olive
2pincéessel
2pincéespoivre

Contient : gluten.

Étapes

Étape 1 :
Laver les tomates cerises et le basilic. Cuire les pâtes dans une casserole d’eau salée selon les indications du paquet, puis les égoutter.
Étape 2 :
Chauffer 1 c. à café d’huile dans une poêle. Faire cuire le poulet 7 minutes, en remuant, jusqu’à ce qu’il soit bien cuit à cœur, à 74 °C.
Étape 3 :
Mélanger le jus de citron, le reste d’huile, 1 pincée de sel et 1 pincée de poivre dans un saladier. Ajouter les pâtes, le poulet, les tomates et le basilic. Mélanger et servir.
3 min