Salade de pâtes aux olives noires
Une salade méditerranéenne fraîche, parfumée et prête à partager.
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- 25 min
- en tout
- 381
- kcal
- 10 g
- protéines
- Facile
- difficulté
- ≈ 1 €
- par pers.
Repos 30 min · total 55 min
- Végétal
- Se garde bien
- De saison : été
- Petit budget
Des pâtes al dente mêlées à des tomates juteuses, des olives noires et du persil frais. Une recette simple à servir bien fraîche.
Ingrédients
Placard et facultatif
Contient : gluten.
Étapes
- Étape 1 :
Porter une grande casserole d’eau à ébullition, saler, puis cuire les pâtes selon les indications du paquet.
10 min - Étape 2 :
Laver les tomates et les couper en quartiers. Couper les olives en rondelles. Ciseler le persil.
5 min - Étape 3 :
Égoutter les pâtes, puis les laisser tiédir quelques minutes.
- Étape 4 :
Mélanger les pâtes avec les tomates, les olives et l’huile d’olive. Saler et poivrer selon le goût.
- Étape 5 :
Réfrigérer pendant 30 minutes, puis parsemer de persil avant de servir.
30 min
L'astuce du chef
Pour éviter que les pâtes ne collent, les égoutter soigneusement et les mélanger encore tièdes avec l’huile d’olive.
Valeurs par portion
381kcal
- Protéines
- 10g
- Glucides
- 59g
- Lipides
- 11g
- Fibres
- 4g
dont sucres 6 g · sel 0,5 g
Conservation
3 jours au réfrigérateur dans une boîte hermétique.
DailySlim Intelligence
Adaptez cette recette à votre objectif.
Plus légère, plus protéinée, vegan ou pour toute la famille : la recette est réécrite pour vous, et chaque valeur recalculée.
- 🔥 Slim
- 💪 Protein+
- 🌱 Vegan
- 🥛 Sans lactose
- ⚡ Express
- 👥 Pour 4
